上海默西科學(xué)儀器有限公司

 LAQUAtwin 是一系列緊湊型水質(zhì)測試儀。使用離子選擇電極 (ISE) 技術(shù)，它們可用于電導率、鈣離子、硝酸根離子、鉀離子、鈉離子和 pH 值測量。僅使用一滴樣品，LAQUAtwin 專(zhuān)有的平面傳感器就可以快速準確地測量化學(xué)參數值，用于生產(chǎn)線(xiàn)中的食品質(zhì)量檢查。

介紹

鈉是人體正常功能所需的礦物質(zhì)，但過(guò)量攝入會(huì )導致高血壓。2010年《美國人飲食指南》建議，個(gè)人每天攝入的鈉量應低于2300毫克。

人們越來(lái)越擔心鈉含量過(guò)高，尤其是在罐頭食品中。許多食物在鈉含量上有誤導性，重要的是人們要知道他們攝入的鈉的量。

為了測定罐頭食品中的鈉含量，可以使用Horiba-LAQUAtwin鈉離子計。這是一種簡(jiǎn)單快捷的方法，用于檢測罐頭產(chǎn)品的鈉含量。

方法

1. 罐頭產(chǎn)品必須通過(guò)混合液化（如果是固體）。
2. 取 1 g 樣品加入 4 g 水中。
3. 混合物應搖動(dòng)一分鐘?？梢允褂靡埔浩魈崛』旌匣旌衔锏男颖?。
4. 將其放置在 LAQUAtwin Na+ 測量?jì)x的傳感器上，一分鐘后測量鈉含量。
5. 要重復采樣，請用蒸餾水清洗傳感器并用紙巾拍干。

使用 Horiba LAQUAtwin Na+ 測量?jì)x測量罐頭食品的鈉含量將提高消費者對其鈉攝入量的了解。因此，這將有助于解決日益嚴重的高血壓?jiǎn)?wèn)題。